還給我們天然的土地:認識農業汙染

TAG: 農業 ProQuest

2016/01/19

【撰文●Nicky】
 
前陣子看了「留住福爾摩沙專題系列報導」,提到台灣的土地問題,台灣行業多元,其中的農業和工業卻可能讓台灣的土地慢性中毒,甚至病入膏肓,像是不肖工廠任意丟置有毒廢棄物,還有台灣農業不當使用、農藥、除草劑和化學肥料等、人工藥劑,使得土壤酸化、硬化、甚至貧瘠化,進一步危及生態。而這些農業發展造成的問題以及汙染帶來的隱憂,都是亟待面對和審慎思考的現況。而在談論農業汙染(Agricultural pollution)的議題來看,我們可以利用ProQuest Agricultural Science Collection資料庫,因為該資料庫集合了ProQuest在農業研究方面的各資料庫,提供農業經濟、農業生產、農業技術、農業歷史、農業 (一般)、農業工程、農產品、農地管理、飼料科學、肥料、家禽牲畜、乳業及乳製品、農業昆蟲學、植物學、生物學、環境學農藥、污染、農村社會學、土壤科學、獸醫醫藥、水質等專業內容。
 
 
透過資料庫可以檢索到與農業汙染有關的資料有:
" Environmental Policies for Agricultural Pollution Control Edwards, Tony. Experimental Agriculture 38.3  (Jul 2002): 369-372.";
" Elizabeth Brubaker: Greener Pastures: Decentralizing the Regulation of Agricultural Pollution: University of Toronto Press, Toronto, Ontario, 2007, 153 pp, ISBN 978-0-7727-8620-3";
" Greener Pastures: Decentralizing the Regulation of Agricultural Pollution Pip, Eva. Great Plains Research 18.1  (Spring 2008): 117-118";
" Environmental Policies for Agricultural Pollution Control, edited by J. S. SHORTLE & D. G. ABLER. x+224 pp. Wallingford: CABI Publishing (2001). ISBN 0 85199 3990.RAMSDEN, S. The Journal of Agricultural Science 139.2  (Sep 2002): 227-230."等等。
 
以上資料都針對農業污染的環境政策、管控流程、實務操作以及相關議題加以探討研究。
 
 
另外像是水汙染的部分,"Advisers help lower water pollution (Riley, Jonathan. Farmers Weekly 143.26  (Dec 23, 2005): 10.)",文獻中提到英國DEFRA宣布投資2500萬歐元來處理英國40個集水區的農業污染的問題。尤其是因為農業栽種處理不當造成的水環境質量的汙染問題,面對這樣的挑戰須要有新的措施來解決威脅,同時也要讓農民們理解和學習農業汙染的知識,改進耕作的方式。
 
或是" Auditing and Assessing Nutrient Management for Water Quality on Animal Feeding Operations1"(Sutton, A L. Professional Animal Scientist 24.2  (Apr 2008): 107-113.),則談論到集中式的飼養管理(Concentrated Animal Feeding Operation,CAFO)必須要遵守美國聯邦政府及州政府的具體環境保護的法規。而大多數的法規都提及要能評估考量和控制農場飼養牲畜的數量,造成農場牧地養分流失的問題,避免因為過度飼養所帶來的衍生風險,像是地表下的各種營養成分和地下水的營養素等等。同時說明了美國農部提出的Comprehensive Nutrient Management Plans (CNMP),強調在農場的實務操作,是一以動物飼養行業為主的環保計畫,用來解決土壤侵蝕、肥料儲存、施肥處理、動物死亡、水質汙染等問題的處置。計畫希望能協助維持整個農場的整體平衡,減少水質的汙染,也減少對農作物本身的汙染影響,進而提出了11點明確的審核和評估的控制方式。
 
 
農業資源的重要在於它供應了我們每天食用品,而在ProQuest Agricultural Science Collection(http://www.proquest.com/products-services/agr_science.html)資料庫內除了可以檢索查找各種與農業相關的知識內容與議題資源,學術期刊中的研究文獻及圖表、圖像或研究數據,更是在農業科學的發展上的權威資料,甚至提供了除英語的內容外,約1/3 的內容為西歐、亞洲、斯拉夫或非洲語言的資料,豐富的研究資料也絕對是談究農業科學發展的重要參考。
 
資料庫:ProQuest-SciTech: Agricultural Science Collection (http://www.proquest.com/products-services/agr_science.html)
出版社:ProQuest